Ibu Dan Anak
Devi Purnama
TERVERIFIKASI
Jadikan Teman | Kirim Pesan
A mom with 2 kids, living in a suburb in Jakarta.
Tim Peda
OPINI | 16 January 2011 | 12:41
Dibaca: 143 
Komentar: 2 
1 dari 1 Kompasianer menilai Menarik
ejujurnya, saya bukanlah type ibu RT yang memasak dan suka memasak..Tapi dihari hari libur seperti ini saya selalu suka membuatkan anak anak saya (yang berada dirumah jika libur), sesuatu yang istimewa… Dan menurut saya yang istimewa itu tidak harus sesuatu yang mewah…tetapi dengan melihat maminya berada didapur membuatkan mereka sesuatu,..itu sudah sesuatu yang istimewa. Karena itulah tumben sekali pagi tadi saya menunggu tukang sayur didepan rumah dan membeli 3 ekor ikan peda merah. Ya, saya akan membuat tim peda dan lalab daun singkong unrebustuk makan siang nanti. Saya sibuk memasak didapur..dan malaikatku bolak balik bertanya.. sudah matang blom mam..aku lapar… Tidak lama, tim pedaku matang..dan dengan lahapnya anak anak dan teman2nya yang datang kemudian menyerbu tim pedaku…dengan lalab daun singkong dan sambal terasi…hehehe..sederhana kan? tapi…bgiler kan?Dan, bila teman temanku tahu sayaasak tim peda, biasanya mereka akan mampir..dam ikut menikmati.
Cara membuat tim pedanya begini :
bahan : peda merah, daun bawang, tomat, cabe rawit (mahal ya…Alhamdulillah saya punya pohonnya..), belimbing wuluh, batang sereh, laos dan sedikit daun alam(tergantung selera).
Caranya :
bersihkan ikan pedanlalu taruh di mangkok atau rantang..lalu diatasnya taruh potongan cabe rawit, tomat, bawang daun, sereh dan laos…tuang 2 sendok makan minyak goreng..dan kukus. Kukus sampai matang..Percaya deh..nagih.Bidadariku belum makan sudah bilang,”minggu depan buat lagi ya Mam”.
TEREKOMENDASI
Pamer Kemesraan di Depan Umum …
Deni Hamkamijaya
Lady Gaga Dilarang, Kim Yong-nam Diundang …
Pautan Pasaribu
Al Nakba Cup: Indonesia Harus Menang Besar Atas …
Vladimir Previmovic
TV One, ILC dan Ice Cream Lady Gaga …
Andika
Yang Terkasih Saudara-saudari Nasraniku …
Muhammad Armand
Subscribe and Follow Kompasiana:
About Kompasiana | Terms & Conditions | Tutorial | FAQ | Contact Us | Kompasiana Toolbar 
© 2008-2011
